Berita.Menarik.Biz - Ikan Asin Termewah, Saya rasa hampir semua orang mengenal Ikan Asin, namun taukah anda bahwa di Indonesia ini ada Ikan Asin termahal? Ikan Asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Ikan Asin dibuat dengan metode pengawetan. Ikan biasanya dikumpulkan dalam suatu wadah yang ditaburi atau direndam dalam larutan garam pekat. Ikan yang besar biasanya dibelah atau dipotong-potong lebih dulu agar garam mudah meresap ke dalam daging. Banyak ragam jenis ikan yang biasa diasinkan, ada ikan darat,ada juga ikan laut. Ikan laut yang dapat diolah menjadi Ikan Asin Termahal adalah cumi-cumi. Cumi-cumi memiliki beragam jenis, dari total cumi-cumi yang tersebar dibelahan dunia terdapat sekitar 300 spesies yang berbeda. Cumi-cumi banyak digunakan sebagai makanan, bahkan merupakan salah satu makanan laut yang paling banyak diminati. Indonesia memang surganya kuliner karena kaya kan aneka masakan yang khas, baik itu yang dibuat secara tradisional maupun hasil olahan modern. Bermacam-macam suku bangsa yang ada di Indonesia telah memperkaya khasananh Makanan Indonesia. Berbagai makanan hasil olahan dari sayuran, buah-buahan, hewan ternak hingga kuliner yang berbahan dasar ikan laut tidak sulit di jumpai di Indonesia. Bahkan untuk jenis makanan yang berbahan dasar ikan laut Indonesia tak kalah piawai dengan negara Jepang. Inilah Ikan Asin Termahal made in Indonesia : 1. Ikan Asin Teri Medan Ikan Teri Medan adalah ikan teri yang dihaluskan. Teri ini bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan karena rasa gurihnya akan menambah setiap masakan menjadi lebih lezat. Teri Medan kaya protein dan dapat mencegah kerapuhan tulang atau osteoporosis. Karena kaya protein, Teri Medan harganya bisa sekitar Rp.65.000 per Kg. 2. Ikan Asin Jambal Roti Ikan asin jambal roti biasanya dijual dalam bentuk potongan dan utuh sebagai ikan. Jambal Roti memeiliki rasa asin yang khas dibanding ikan asin lainnya. Untuk mengkonsumsi ikan Jambal Roti ini kita harus pandai-pandai memilihnya, karena kondisi ikan yang baru tak akan jauh berbeda dengan kondisi ikan yang lama. Dalam kondisi musim kemarau harga Ikan Jambal Roti bisa mencapai Rp.85.000 per Kg-nya.
Post a Comment